Albóndigas en salsa

Resumen

Albóndigas vegetales caseras con salsa de cebolla y vino blanco.

Ingredientes

• ALBÓNDIGAS:
• 🔸300 gr de gluten de trigo.
• 🔸25 gr levadura nutricional.
• 🔸30gr de cebolla en polvo.
• 🔸15 gr de ajo en polvo.
• 🔸10 gr de especias "preparado para aves".
• 🔸2 cucharadas de perejil.
• 🔸1 cucharada de: pimentón dulce, orégano, humo en polvo y harina de avena.
• 🔸70 gr tomate frito sin azúcar.
• 🔸20ml aceite de oliva.
• 🔸20 ml salsa soja.
• 🔸30gr tahini.

Pasos

1. INGREDIENTES SALSA:.
2. 🔸1 cebolla picada.
3. 🔸200ml vino blanco.
4. 🔸3 cucharadas de harina de avena.
5. 🔸300ml caldo verduras.

Notas

• Pendiente de revisión manual.

Fuente

• Autor: @veganning_better
• Publicación original: Ver en Instagram