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Arroz con Heura y alcachofas

Resumen

Arroz de sartén con alcachofas, habas, ajos tiernos y Heura.

Ingredientes

Pasos

  1. Cortamos los ajos tiernos y sofreímos unos minutos con un chorrito de aceite en la sartén.
  2. Pelamos y cortamos las alcachofas
  3. Añadimos las habas y las alcachofas y el pollo vegano (heura) sofreímos y echamos sal al gusto.
  4. Añadimos el pimentón, salteamos unos segundos y añadimos el tomate frito y el arroz.
  5. Añadimos el agua o el caldo de verduras sal de nuevo y cúrcuma
  6. Llevamos a ebullición y cuando hierva dejamos a fuego medio 10 min
  7. Pasados los 10 podemos añadir unas ramitas de tomillo y dejar otros 10 min a fuego lento.
  8. Cut the garlic and sauté for a few minutes with a drizzle of oil in the pan.
  9. Peel and cut the artichokes
  10. Add the beans and artichokes and the vegan chicken (heura), fry and add salt to taste.

Notas

Fuente