Coulant de chocolate
Resumen
Coulant vegano con corazón de chocolate y mantequilla de avellanas.
Ingredientes
- 🍫 360 gr taza de harina
- 🍫 300 ml de leche de soja
- 🍫 120 ml de aceite de girasol
Pasos
- Derretimos la tableta de chocolate y la mezclamos con la mantequilla de avellanas. Dividimos la masa en pequeños moldes y la congelamos. Este será el relleno de nuestros coulants.
- Mezclamos los ingredientes de la mezcla para la masa del coulant en un bol, removiendo bien.
- Pintamos con aceite los moldes para los coulants.
- Rellenamos la mitad de los moldes con la masa.
- Colocamos el relleno congelado en el centro ¡que no toque los bordes del molde!
- Terminamos de rellenar los coulants.
- Horneamos entre 10-15' a 180ºC. Mejor 10 que 15, la verdad.
- ¡Recomendamos comerlos aún calentitos!
Notas
- Pendiente de revisión manual.
Fuente
- Autor: @casanomadaveganhome
- Publicación original: Ver en Instagram