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Filetes empanados de nopollo

Resumen

Filetes vegetales empanados con marinada de especias y no-huevo.

Ingredientes

Pasos

  1. Hierve la legumbreta hasta que esté blanda y escúrrela muy bien.
  2. Prepara la mezcla de no-huevo con limón y especias.
  3. Marina la legumbreta al menos 30 minutos.
  4. Pásala por pan rallado.
  5. Fríe o cocina hasta que esté dorada y crujiente.

Notas

Fuente