Flan parisino vegano
Resumen
Flan parisino cremoso y econ贸mico, sin gluten y con muy pocos ingredientes.
Ingredientes
- Es sin gluten, muy barato, pocos ingredientes y s煤per sencillo de hacer.
- 馃尡120 gramos de Maizena
- 馃尡120 gramos de azucar
Pasos
- He usado un molde de 20 cm (si usas uno m谩s grande te aconsejo doblar las proporci贸nes para que quede alto)
- 馃尡1 litro de leche de soja sin azucar o con (seguro que puedes usar otra leche vegetal)
- 馃尡Una vaina de vainilla o extracto de vainilla (seg煤n gusto)
- 馃尡1 pizca de curcuma
- 馃尡120 gramos de Maizena
- 馃尡120 gramos de azucar
- 鉃★笍Hervir la leche con la vainilla y la c煤rcuma
- 鉃★笍Verter poco a poco la leche encima de la mezcla de az煤car y Maizena
- 鉃★笍Volvemos a calentar la mezcla hasta que est茅 un poco espesa.
- 鉃★笍La echamos en un molde con papel de horno al fondo
Notas
- Pendiente de revisi贸n manual.
Fuente
- Autor: @veganraskal
- Publicaci贸n original: Ver en Instagram