Las patatas más sabrosas
Resumen
Patatas en sartén con ajo y caldo, muy jugosas por dentro y doradas por fuera.
Ingredientes
- 2 patatas medianas o 6 pequeñas
- 2-3 dientes de ajo
- 150 ml de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Pasos
- Lava bien las patatas y córtalas en rodajas gruesas.
- Dóralas en una sartén con aceite de oliva por ambos lados y añade el ajo picado.
- Vierte el caldo, tapa y deja que se consuma poco a poco.
- Destapa al final para que las patatas vuelvan a dorarse.
- Sirve con sal gruesa y pimienta.
Notas
- Sin notas adicionales.
Fuente
- Autor: @gloriacarrion_
- Publicación original: Ver en Instagram