Mantequilla vegana
Resumen
Mantequilla vegetal casera de anacardos y aceite de coco.
Ingredientes
- 🔹 Por último lo dejamos enfriar en la nevera hasta que tome una consistencia sólida gracias al aceite de coco.
- Si os cuesta encontrar algún ingrediente podéis suprimirlo o sustituirlo por otro.
- Pero es esencial que utilicéis aceite de coco (a poder ser desodorizado) para que solidifique con el frío.
- No la he probado sin añadir lecitina, pero supongo que no hay gran diferencia.
- Está muy muy buena 🤤👌
- ¡A disfrutar del finde!
Pasos
- 🔹 Añadimos la mezcla de anacardos y todos los ingredientes restantes al vaso de la batidora y batimos hasta que nos quede una crema casi líquida.
Notas
- Pendiente de revisión manual.
Fuente
- Autor: @pisto.pasta.pesto
- Publicación original: Ver en Instagram