Pelotazos veganos

Resumen

Snack rápido y crujiente con bolitas de mijo y sazonado sabor queso.

Ingredientes

• Bolitas de mijo
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de levadura nutricional
• 1-2 cucharaditas de sazonador sabor queso o parmesano vegano
• 1/4 cucharadita de cúrcuma
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal, opcional

Pasos

1. Mezcla las especias con un poco de aceite de oliva.
2. Añade las bolitas de mijo y remueve hasta que queden bien impregnadas.
3. Cocínalas en la freidora de aire a 180 ºC durante 2-3 minutos.
4. Sírvelas al momento para que mantengan el crujiente.

Notas

• Sin notas adicionales.

Fuente

• Autor: @beginveganbegun
• Publicación original: Ver en Instagram