Petit suisse caseros
Resumen
Postre frío de anacardos, coco, fresas y dátiles, muy fácil de preparar.
Ingredientes
- 150 g de anacardos remojados 2 horas
- 1 lata de leche de coco
- 130 g de fresas
- 8 dátiles naturales o 4 medjoul
Pasos
- Escurre los anacardos del agua de remojo.
- Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema muy fina y homogénea.
- Reparte la mezcla en 6-8 tarritos.
- Refrigera al menos 2 horas antes de servir; mejora de un día para otro.
Notas
- Sin notas adicionales.
Fuente
- Autor: @gloriacarrion_
- Publicación original: Ver en Instagram