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Ribs de tempeh con salsa barbacoa

Resumen

Tempeh glaseado con salsa barbacoa hasta quedar jugoso y caramelizado.

Ingredientes

Pasos

  1. 🌱250 gramos de tempeh ( he usado uno de soja sin marinar)
  2. 🌱Salsa barbacoa de preferencia casera (busca la receta de @danzadefogones y añades humo líquido si tienes)
  3. 🌱Aceite de oliva
  4. 🌱 2 cucharadas soperas de salsa de soja
  5. 🌱Pimienta
  6. 🌱1 cuchara sopera de Maizena para rebozar!
  7. ➡️Cortamos el tempeh en cachos como costillas
  8. ↘️Doramos el tempeh con aceite de oliva
  9. ↘️Añadimos la salsa de soja (si usas uno ya marinado, no la pongas)
  10. ➡️Movemos sin parar durante unos segundos y quitamos del fuego

Notas

Fuente