Tarta de Oreo y chocolate

Resumen

Postre muy sencillo con base de galleta Oreo y cobertura de chocolate.

Ingredientes

• 2 paquetes de galletas Oreo
• 300 ml de leche vegetal
• 200 g de chocolate para postres
• 2 cucharaditas de levadura química
• Un puñado de dátiles deshuesados, opcional

Pasos

1. Tritura casi todas las Oreo y reserva 3 o 4 para decorar.
2. Mezcla las Oreo trituradas con la leche vegetal y la levadura.
3. Añade los dátiles troceados e integra bien la masa.
4. Hornea la mezcla en un molde engrasado a 200 ºC durante unos 20 minutos y deja enfriar.
5. Funde el chocolate, cubre la tarta y decora con las Oreo reservadas antes de llevarla a la nevera unos minutos.

Notas

• Sin notas adicionales.

Fuente

• Autor: @theveganguiri
• Publicación original: Ver en Instagram