Tarta de queso al horno

Resumen

Versión vegana y horneada de la tarta de queso tradicional.

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2️⃣La colocamos en un molde desmoldable engrasado o con papel vegetal presionando bien.⁠
Precalentamos el horno a 180ºC.⁠
3️⃣Mientras, preparamos la crema mezclando el yogur, margarina, azúcar, limón, levadura nutricional, vainilla y maicena. Batimos con las varillas para que se integre bien, pero no pasa nada si queda algún grumo pequeñito.⁠
4️⃣Vertemos sobre la base, y damos golpecitos para que no queden burbujas de aire.⁠
Horneamos alrededor de 1h. Los últimos 10min podemos poner a gratinar con aire para que se dore la superficie. Dejamos enfriar y ya nos podemos poner las botas.⁠

1️⃣Para la base, simplemente tenemos que mezclar los ingredientes con la margarina sin derretir, y deshaciéndolo e integrándolo todo bien con nuestras manos, hasta que se empiece a formar una masa medianamente consistente, aunque suelta.⁠
3️⃣Mientras, preparamos la crema mezclando el yogur, margarina, azúcar, limón, levadura nutricional, vainilla y maicena. Batimos con las varillas para que se integre bien, pero no pasa nada si queda algún grumo pequeñito.⁠
Horneamos alrededor de 1h. Los últimos 10min podemos poner a gratinar con aire para que se dore la superficie. Dejamos enfriar y ya nos podemos poner las botas.⁠