Wraps con 1 ingrediente

Resumen

Crêpes o wraps de lentejas rojas, muy proteicos y aptos para meal prep.

Lava las lentejas y déjalas en remojo con el agua templada durante 2-3 horas.
Tritura las lentejas con el mismo agua del remojo y deja reposar la mezcla 5 minutos.
Haz los crepes en una sartén antiadherente engrasada, cocinándolos un rato por cada lado.
Guárdalos en la nevera 2-3 días o rellénalos al momento.