Salteado rápido de setas de cardo al ajillo y cayena, estilo gulas. - 2 setas de cardo - 2 dientes de ajo - 1 cayena - Aceite de oliva - Sal al gusto - 1/2 cucharada de aceite de lino 1. Corta las setas en tiras finas. 2
Arroz muy sencillo de sartén con cebolla, setas, ajo, pasas y un toque de soja. - 1 parte de arroz - 2 partes y media de agua - Cebolla - Setas variadas - Ajo - Aceite de oliva - Sal de ajo y boletus - Uvas pasas - Salsa
Versión exprés de morcilla vegetal con champiñones, ajo, cebolla y soja. - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 200 g de champiñones - Aceite de oliva - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de pimentón dulce - 2 cucharadas de
Guarnición fácil y rápida de champiñones sazonados y cocinados en freidora de aire. Quedan tiernos, sabrosos y ligeramente crujientes por fuera. - 450 g de champiñones o setas similares, limpios y cortados por la mitad -
Croquetas muy cremosas con base de bechamel, champiñones y puerro, rematadas con mozzarella vegetal. El caption está bien detallado y deja una receta bastante cerrada para repetir en casa. - 300 g de champiñones - 1 puer
Untable salado de champiñones, ajo, cebolla y pimentón inspirado en el sabor de la morcilla. Sale una receta sencilla, barata y muy apañada para servir sobre pan tostado. - 1/2 cebolla - 3 dientes de ajo - 200 g de champ
Hojaldre salado relleno de una bechamel espesa con cebolla, puerro y setas. Es una receta sencilla, con muy buena relación esfuerzo-resultado, ideal como entrante o plato para compartir. - 1 cebolla - 1/2 puerro - 200 g